Alguna de nuestras...

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Cestitas
de Zamburiñas
Sin
duda el plato estrella elegido por nuestros
clientes. Cestilla crujiente rellena de
zamburiñas con crema de necoras.
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Colas crujientes
de langostino
Un
entrante en donde las colas de langostino
crujientes hacen un bocado muy apetitoso.
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Ensalada de
queso de cabra a la plancha
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Arroz
caldoso de carabineros y almejas
Sin duda, uno de los arroces más
exquisitos, por el sabor del carabinero
y el buen arroz bomba que utilizamos.
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Uno de nuestros
aperitivos diarios
En
este caso una espuma de coliflor con brocheta
de bacon,triguero y tomate cherry.
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Cochinillo
Una
vez asado y deshuesado,lo prensamos y lo
servimos con su piel crujiente y jugo del
asado.
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Láminas
de chocolate con mousse de plátano
y helado de mandarina
Tres
capas de chocolate, mousse suave de plátano
que se acompaña con una bola de helado
de mandarina.
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Tarta caliente
de chocolate
Su
base de natillas junto con el bizcocho y
el chocolate fundido hacen de este postre
un bocado muy apetitoso para los adictos
al chocolate.
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Más
de 120 referencias en vinos tanto nacionales
como extranjeros. También amplia
gama de vinos dulces y licores.
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