Cada día, Juan Jesús Mato, uno de nuestros cocineros, ayudado por una especialista en nutrición, Olga Rodríguez, y por unha reportera, Genma Pardo, se asoma a la pantalla de la Televisión de Galicia para mostrar como preparar recetas, amenas y sencillas, encaminadas a la consecución de una cocina saudable, poniendo especial atención en que los platos cocinados conformen una dieta sana y equilibrada.